莲花是常见的用来作为宗教和哲学象征的植物，曾代表过神圣、女性的美丽纯洁、复活、高雅和太阳。作为花中君子，荷花在中国传统文化中，往往象征人们向往的一种理想人格：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”（宋·周敦颐《爱莲说》）；“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”（陈志岁《咏荷》）荷，即莲。在诗人笔下，荷花不仅表示坚贞、纯洁，还是谦逊、恬谧，自守晏清形象的写照。清廉的象征盖“青莲”者谐音“清廉”也。象征爱情盖莲花别名芙蓉花或云水芙蓉。“芙蓉”“夫容”也。又白居易《长恨歌》云“芙蓉如面柳如眉。”因此莲花常用来象征爱情而并蒂莲尤其如此。二莲生一藕的图画叫“并莲同心”。“水芙蓉”之“蓉”谐音“荣”。莲花和牡丹花在一起叫“荣华富贵”莲花和一鹭鸶叫“一路荣华”。牡丹、莲花和白头翁称为“富贵荣华到白头”。莲花也能谐音“连”。莲蓬加上莲子叫“连生贵子”。象征纯净、纯洁。在中国莲花被崇为君子《群芳谱》中说 “凡物先华而后实独此华实齐生。百节疏通万窍玲珑亭亭物华出淤泥而不染花中之君子也。”后有周敦颐的《爱莲说》影响深远。[3]佛教中有莲花座、莲花台等。佛教中的不少菩萨是从莲花中生出来的。但有的国家、地区的民俗文化不同也不可忽视如日本民俗对莲花并不认为“出淤泥而不染”那么贞洁而视莲花为“下贱”之花。